Restaurant
Das Restaurant stellt das Standardmodell eines gastronomischen Etablissements dar. Es ist ein Dienstleistungsanbieter, bei welchem die Kundschaft mit Essen und Trinken versorgt wird. Je nach Ambiente und der Qualität der angebotenen Speisen kann das Preisniveau beträchtlich variieren. Doch besonders auf normal-bürgerlicher Ebene wurden in den mitteleuropäischen Ländern die heimischen Küchen stark bedrängt von auf nationale Küchen spezialisierten Unternehmen. Insbesondere Pizzerias und chinesische Restaurants finden sich in so gut wie jeder grösseren Siedlung. Vor allem in den Städten ist das Angebot an exotischen Menüs sehr stark gewachsen und reicht von Mittelmeerküchen über süd- und mittelamerikanische Restaurants bis zu einer grossen Auswahl an asiatischen Spezialitäten. Dies schlägt sich mittlerweile auch in den Essgewohnheiten in der heimischen Küche nieder, wo beispielsweise das Kochen mit Woks keine Seltenheit mehr darstellt. Jedoch haben sich viele der hier niedergelassenen Köche an die Geschmäcker der Europäer, vor allem die Gewürze betreffend, angepasst.
Runden Sie Ihren Geschäftsausflug mit exotischen Menüs ab und machen Sie so den Abend zum perfekten Teamanlass.
Bar
Die Bar ist grundsätzlich ein anderer Gastronomietyp, als es das Restaurant darstellt. Generell werden in einer Bar lediglich Getränke und keine aufwendig gekochten Speisen serviert. Seinen Namen erhielt die Bar aufgrund des für ihr Erscheinungsbild typisch hohen Tresens, der auf Englisch als bar bezeichnet wird. Wie das Angebot unterscheiden sich auch die Öffnungszeiten. So ist der Grossteil der Bars nur abends und bis spät nachts geöffnet, dafür untertags zumeist geschlossen. Je nach Massstäben des Etablissements unterscheidet sich die Getränkekarte erheblich. Während sich diese in eigentlichen Kneipen auf Bier und wenige andere alkoholischen Getränke beschränkt, bietet eine Bar, die etwas auf sich hält, eine sehr variantenreiche und breite Palette an Getränken und Cocktails an. Jedoch können sich Bars auch je nach Land an sich bereits unterscheiden. So versteht man etwa in Italien unter einer Bar eine eher an das Café erinnernde Einrichtung, in welcher nicht selten auch Speisen auf der Menükarte stehen. Und nach der Bar gehts in aller Regel noch in die Golfferien. hier bieten sich diverse Portale an, um die richtigen Ferien zu definieren.
Ein nicht zu unterschätzender Faktor ist die richtige Arbeitskleidung in einer Bar. Gepflegt, modern und gestylt darf sie sein!
Speziell diesen Monat preisen wir diverse Weine aus unserem Weinkeller an.